Anda sedang mencari ide resep lumpia basah dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Yang menarik dari gerobak yang menjajakan lumpia basah adalah isiannya yang ditumis dadakan lalu. Lumpia basah adalah jajanan yang begitu terkenal dari khas Bandung dan biasa dijajakan di pinggiran jalan dengan memakai gerobak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah dadakan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia basah dadakan:
- Gunakan 1/4 Bengkuang(aku skip ganti pake labusiam)
- Sediakan secukupnya Kulit lumpia
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 5 Sosis
- Ambil Touge(aku beli 3000)
- Siapkan 2 Gula merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan Garam, penyedap rasa, gula
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil sesuai selera Cabai jablai
- Sediakan 3 bawang putih
Resep Lumpia Basah Rumahan yang Praktis dan Anti Gagal. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Cara membuat Lumpia basah dadakan:
- Iris labu siam sebesar pentul korek api kemudian cuci bersih
- Panaskan air, masukkan gula merah dan 2 bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian masukan labusiamnya masak hingga air sedikit berkurang lalu tiriskan
- Jgn buang air bekas rebusan labusiamnya yah, itu buat bikin selai gula'a. Kalo mau lebih kental kalian bisa tambah 1 sendok tepung maizena biar tambah kental
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan telur diorak arik, sosis(potongpotongyah), touge, labu siam,kasih penyedap rasa, gula dan garam. Jgn lupa icip icip yah
- Cara penyajian:
- Taro kulit lumpia, oles oles pake air gula merah sisa rebusan labu tadi, tuang tumisannya tutup lagi pake kulit lumpia jgn lupa oles oles lagi pake air gula merah lagi yah..
Lumpia basah udang sayur, hmmm.nama dari masakan ini saja sudah menyehatkan untuk Bunda yang sedang mencari menu diet. Bentuknya yang transparan, membuat Bunda bisa melihat langsung. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
