Lagi mencari ide resep martabak telur tanpa kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur tanpa kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tanpa kulit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur tanpa kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya, apalagi ditambah kuah cuko. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur tanpa kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur tanpa kulit menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur tanpa kulit:
- Ambil 1 butir Telur (resep asli 2 telur)
- Gunakan 1 batang Daun bawang, potong (resep asli 2 batang daun bawang)
- Sediakan 2 buah Bakso (saya skip)
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
Menyiapkan Kulit Martabak Telur dan Kuah Cuka. Sebelum membuat martabak, hal pertama yang mesti Anda persiapkan adalah Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah cuka. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur tanpa kulit:
- Kocok telur. Tambahkan daun bawang dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
- Panaskan wajan. Tambahkan minyak secukupnya. Tambahkan telur, lalu kecilkan api. Lipat sisi kiri dan kanan telur. Gunakan api sedang, Kemudian balik telur, tunggu hingga telur matang.
- Potong martabak. Tambahkan acar. Martabak telur siap untuk di sajikan π
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur tanpa kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!