Lagi mencari inspirasi resep siomay dadakan tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dadakan tanpa daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo Semuanya Di Video kali ini ini Mamah akan membagiakan Resep SIOMAY TANPA IKAN DAN DAGING Resep Vegetarian Mamah minta maaf apabila kualitas Video. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dadakan tanpa daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay dadakan tanpa daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay dadakan tanpa daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Dadakan Tanpa Daging menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Dadakan Tanpa Daging:
- Ambil Adonan bakso :
- Gunakan 2 gelas tepung tapioka (sagu tani)
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Sediakan Secukup nya ebi
- Ambil Secukup nya : garam, merica bubuk, penyedap rasa
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan 4 buah kentang (potong 4)
- Gunakan 5 butir telur (direbus terlebih dahulu)
- Siapkan 1 buah kol (ambil perbagian sesuai kebutuhan, rebus & dinginkan)
- Siapkan 4 buah tahu (di potong 2 scara menyilang, goreng 1/2 masak)
- Gunakan 1 bks sambal kacang (tambahkan air panas supaya encer)
Dalam membuat siomay Bandung, ada dua jenis ikan yang bisa kita gunakan Giling dengan gilingan daging atau blender. Kalau menggunakan gilingan daging, harus dilakukan berulang-ulang agar hasilnya lengket. Atau gunakan daging ayam cincang dan daging ikan cincang, aduk jadi satu dalam wadah yang besar. Tuangkan santan kental ke dalam adonan, aduk hingga rata.
Cara membuat Siomay Dadakan Tanpa Daging:
- Campur adonan untuk membuat bakso jadi 1 (tepung sagu, terigu, ebi, garam, merica bubuk, telur, penyedap rasa, bawang putih)
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- Ambil sedikit adonan untuk di satukan dgn tahu dan kol
- Siapkan panci untuk merebus bakso (didihkan air dan tambahkan 1 sendok minyak goreng agar adonan tidak menempel)
- Setelah air mendidih, bentuk menjadi pentolan bakso dan rebus sampai mengambang (angkat dan diamkan)
- Siapkan kukusan, masukkan kentang, tahu dan kol yg sudah di campur bakso
- Kukus sampai kentang sudah agak lembut, masukkan pentolan bakso yg sdah kita dinginkan
- Kukus semua bahan kurang lebih 20 menit
- Siomay siap di hidangkan bersama sambal kacang..
Dadanya berdegup ketika mengucapkan kata-kata itu. "Hhhmm kamu…,"hanya itu ucapan Bu Haji."Udah iya.,"ucap Bu Haji. Ia membusungkan dadanya, menekankan buah dadanya ke mulut Rizal. Bu Haji melihati mulut Rizal menjilati,menciumi, dan mengisap-isap buah dadanya. Sesekali telapak tanganku menyentuh setumpuk daging empuk di dadanya, saat tubuh Titi Udah, kalau takut tidur sini aja sama mas, atau berani sendiri ?" Tanpa menjawab masih sambil merengut Titi Terpampanglah kini segunuk daging belah, berhiaskan bulu-bulu halus yg masih jarang-jarang. Cara buat siomay tidak terlalu berbeda satu sama lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Dadakan Tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
