Lagi mencari ide resep ketan duren gurih kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan duren gurih kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan duren gurih kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan duren gurih kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan duren gurih kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan Duren Gurih Kental menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Duren Gurih Kental:
- Gunakan Bahan ketan :
- Siapkan 500 gram ketan putih, rendam min 1 jam
- Ambil 125 ml air mendidih
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan 1 liter santan
- Siapkan 200 gram gula aren(boleh ganti gula merah)
- Ambil 3 biji durian, ambil dagingnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Duren Gurih Kental:
- Kukus ketan selama 15 menit. Keluarkan dari dandang dan rebus/aroni dengan air mendidih dan garam. Tambahkan daun pandan, aduk sampai air menyusut.. Kukus kembali selama 15 menit sampai matang
- Campur santan, gula aren, daging durian dan garam, masak sampai mendidih.
- Sebelum diangkat masukkan kocokan telur dan vanili bubuk, aduk rata. Sajikan ketan dg kuahnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Duren Gurih Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
