Lagi mencari ide resep cuka kental palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuka kental palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka kental palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cuka kental palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuka kental palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cuka Kental Palembang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cuka Kental Palembang:
- Ambil 1 kg gula batok linggau
- Ambil 1 ons cabe rawit hijau
- Ambil 1 ons bawang putih
- Sediakan 3 buah asam kandis
- Gunakan 1 sdt sasa, bisa diskip
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Cuka Kental Palembang:
- Didihkan air bersamaan gula batok hingga gulanya larut. Jika sudah selesai, disaring ke panci baru.
- Blender atau uleg bawang putih dan cabe rawit ijo.
- Panaskan lagi air gula batok, masukkan garam, gula, asam kandis dan sasa.
- Jika sudah mendidih baru masukkan ulekan bawang putih dan cabe. Aduk sebentar baru matikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuka Kental Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
