Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Susu:
- Gunakan 10 pcs Tahu Kuning (me:Tahu Putih)
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 sdt Baking Soda
- Sediakan 600 ml Air
Cara menyiapkan Tahu Susu:
- Didihkan air, garam,kaldu bubuk, baking soda dan baking powder. Jika sudah mendidih,matikam api. masukkan tahu, diamkan 20 menit.
- Tiriskan, dan diamkan 5 jam atau semalaman di kulkas.
- Goreng hingga matang. Sajikan bersama cabe rawit / saus sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!