Lagi mencari ide resep tumis buncis udang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis udang kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis udang kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis buncis udang kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Buncis Udang Kering enak lainnya. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis buncis udang kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis buncis udang kering menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis buncis udang kering:
- Ambil 200 gram baby buncis, buang ujung dan serabutnya
- Gunakan 50 gram udang kering, cuci dan rendam air panas
- Sediakan 3 bawang putih cincang
- Siapkan 3 cabe rawit warna
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula pasir
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menumis
Panaskan minyak dan tumis halba campur, bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris halus. Masukkan daun kari dan cili kering kisar. Setelah bawang naik bau, masukkan rempah kari dan kacau rata dengan cepat. Setelah naik bau, masukkan sedikit air supaya rempah tidak hangus..
Langkah-langkah menyiapkan Tumis buncis udang kering:
- Rebus air sampai mendidih lalu matikan api, sebagian kecil untuk merendam udang, sisanya buat merendam buncis. Buncis di rendam 5 menit, angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih, cabe sampe wangi, masukan udang kering masak sampai udang berubah warna, masukan buncis, beri garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
Boleh tutup api supaya udang dan kacang buncis tidak terlebih. Cara Membuat Sayur Buncis Campur Udang yang Spesial dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Buncis Campur Udang. Pertama-tama siangi buncis yang telah disiapkan. Setelah itu, kupas udang yang telah anda siapkan. Resep Sambal Buncis Pete Udang - Anda ingin membuat masakan dari udang,berikut ini kami sajikan resep sambal buncis pete udang yang mudah dan bahan bahannya mudah didapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis buncis udang kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
