Lagi mencari ide resep bubur ketela kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketela kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketela kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ketela kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketela kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ketela Kuah Santan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketela Kuah Santan:
- Sediakan Bubur Ketela
- Gunakan Ketela Ukuran Sedang
- Ambil Gula Jawa
- Gunakan Gula Pasir
- Gunakan Tepung Pati
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Gunakan Kuah Santan
- Gunakan Santan Kara
- Siapkan Air
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketela Kuah Santan:
- Kupas dan potong dadu ketela kemudian dibersihkan.
- Didihkan Air dan masukkan ketela, gula Jawa, gula pasir, serta garam.
- Biarkan sampai warna kecoklatan dan ketela empuk.
- Cairkan tepung pati dengan air ditempat berbeda,kemudian masukkan kedalam air rebusan dan aduk terus sehingga tidak menggumpal.
- Diamkan sampai meletup dan kental.
- Masukkan 3 sanchet santan kara ke panci yang berbeda, tambahkan garam dan sedikit air aduk hingga mendidih.
- Campurkan bubur ketela dengan santan. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketela kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
