Lagi mencari ide resep rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Rica Ayam:
- Cuci bersih ayam, goreng pada minyak panas hingga setengah matang.
- Siapkan bumbu-bumbu kemudian haluskan dengan ulekan
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan air.
- Masukkan ayam, masak hingga air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
