Sedang mencari inspirasi resep rica-rica keong sedapp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica keong sedapp yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica keong sedapp, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica keong sedapp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica keong sedapp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Keong Sedapp memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Keong Sedapp:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 1/4 Kg Keong (Kupas cangkang)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 8 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 1 buah Cabai Rawit (Kalau mau lebih pedas bisa ditambah lagi)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu Penyedap
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Masako rasa Ayam (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya Merica
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Keong Sedapp:
- Potong dadu daging keong yang sudah dicuci bersih. Siapkan air untuk merebus yang sudah diberi 1 sendok makan garam.
- Masukkan keong dan rebus sampai air mendidih, lakukan 2 kali rebusan sampai air rebusan bersih. Tiriskan keong yang sudah direbus 2 kali.
- Tuang minyak agak banyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi.
- Berikan penyedap (garam, masako, dan merica), koreksi rasa.
- Masukkan keong yang sudah direbus dan oseng² sampai bumbu tercampur rata. Hidangkan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica keong sedapp yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
