Sedang mencari ide resep ubi kering balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi kering balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembuatan ubi singkong yg direbus dan digoreng dan ditambahkan penyedap rasa seperti bumbu balado. Jika suka like and koment serta subscribe. Rendam irisan ubi dalam larutan air dingin, garam, dan air kapur sirih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi kering balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ubi kering balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ubi kering balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ubi Kering Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ubi Kering Balado:
- Sediakan 250 gram ubi, ubi putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Ubi Kering Balado:
- Kupas ubi lalu potong korek api. Cuci bersih lalu rendam air garam -/+ 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng ubi pada minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Potong2 bahan bumbu lalu ulek/haluskan.
- Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan irisan daun jeruk.
- Masukkan ubi kering dan bumbu penyedap, aduk rata dan tes rasa.
- Jika semua sudah pas matikan api dan sajikan.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti. Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim. Ubi bisa di masak jadi sop? Daripada penasaran langsung aja cobain resep dari FIMELA ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ubi kering balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
