Sedang mencari inspirasi resep tongkol rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rica rica adalah menu yang sering digunakan oleh mereka yang senang dengan aneka bumbu dan rasanya pedas. Lihat juga resep Tongkol Rica enak lainnya. Tongkol rica-rica juga terbilang masakan praktis dengan bujet ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol rica-rica menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol rica-rica:
- Gunakan 1 ekor tongkol sedang
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Larutan asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan 2 batang sereh digeprek (me: skip)
- Ambil Daun salam & daun jeruk (me: skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 6 cm kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
Resep Tongkol Garo Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Yakin, deh, Resep Tongkol Rica Rica ini pasti disambut gembira keluarga. Olahan ikan satu ini terasa lebih nikmat kalau disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Tongkol rica-rica:
- Bersihkan ikan kemudian tambahkan air asam jawa. Diamkan ninimal 20 menit. Kemudian goreng ikan dan suwir-suwir ikan
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan garam, lada, dan ketumbar. Jika sudah hampir matang masukkan kemangi. Wolaaa tongkol rica-rica siap dihidangkan
Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica. Tongkol bisa diolah menjadi beragam macam kreasi, salah satunya resep tongkol garo rica ini Dengan rasa manis, pedas, asin juga ditambah aroma wangi daun jeruk akan bikin anda tidak sabar. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk. Selain ikan tongkol rica-rica, Dapur Rumahku ini juga menyediakan masakan ikan lain seperti nasi ikan bledek, nasi pindang balado, nasi ikan pe tahu, ikan patin balado dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
