Sedang mencari inspirasi resep kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Kentang:
- Sediakan 500 gram kentang (kupas dan iris tipis)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil Bahan halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
Kering kentang is one of the popular Indonesian side dishes that you'll often seen served with plain rice or nasi kuning or nasi tumpeng. Kering means dry and kentang means potatoes in Indonesian. Kering kentang yang paling di minati. Hanya kami @dapur nenek, special keripik Keripik/ kering kentang Mustopa Special yang Crispy, dibuat dengan cara tradisional di @Dapur Nenek. dibalut.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang:
- Goreng kentang yg sudah diiris tipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk purut,dan daun salam hingga harum. Masak dengan api kecil tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk hingga mengental
- Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Siap sajikan.q
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!