Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. RESEP RICA RICA AYAM KAMPUNG CEPAT EMPUK PEDAS DAN ENAK #resep_bisa_dibaca_di_deskripsi_box. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica ayam kemangi menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica ayam kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 4 ikat kemangi
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah cabai kriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt trasi
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan Tambahan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sacet royco ayam
- Ambil 1 sdm lada bubuk
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rica ayam kemangi:
- Cuci ayam dan kemangi sampi bersih, haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum masukan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan semua bumbu tambahan lalu tutup lagi tunggu sampai ayam matang dan airnya berkurang
- Setelah ayam matang dan airnya menyusut masukan kemangi aduk rata tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa, jika di rasa pas matikan kompor dan siap di hidangkan
Resep Rica Rica Ayam Kampung Cepat Empuk Pedas Dan Enak Resep Bisa Dibaca Di Deskripsi Box. RESEP RICA RICA AYAM KAMPUNG CEPAT EMPUK PEDAS DAN ENAK #resep_bisa_dibaca_di_deskripsi_box. Pedesss Gurih Nikmat Kikil Cabe Ijo Mak Tijah. Resep Garang Asen Ayam Kampung Maknyus. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!