Anda sedang mencari ide resep stik tempe “18-10-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik tempe “18-10-20” yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe “18-10-20”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik tempe “18-10-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik tempe “18-10-20” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik tempe “18-10-20” memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik tempe “18-10-20”:
- Ambil 1 papan tempe/103 g
- Sediakan 7 sdm terigu/40 g
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Sediakan 12 sdm air putih
- Siapkan Secukupnya tepung roti/panir
- Gunakan Secukupnya minyak
Cara membuat Stik tempe “18-10-20”:
- Siapkan tepung roti dlm wadah. Campur terigu+garam halus beri air sedikit demi sedikit(adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental)
- Potong tempe bentuk stik. Balur ke dalam adonan terigu ambil satu per satu lalu balur ke tepung roti
- Goyangkan wadah tepung roti sampai menutupi tempe lalu lanjutkan dengan tangan sambil di tekan2 sesekali agar tepung roti menempel sempurna lakukan hingga habis lalu simpan dlm kulkas paling sebentar 7mnt tergantung suhu kulkas masing2
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan
- Nikmati selagi hangat dgn saos sambal/mayo
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik tempe “18-10-20” yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
