Sedang mencari ide resep stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat kripik usus krispi yang mudah, enak dan gurih. Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih:
- Ambil 1 bh pepaya muda
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Sangat renyah dan gurih dan juga tahan lama. Mulai dengan mengupas kulit buah pepaya. Pertama-tama buah pepaya dikupas ambil dagingnya saja. Selanjutnya cuci bersih daging buah pepaya dengan air bersih yang mengalir seperti dari air kran.
Cara menyiapkan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih:
- Kupas dan parut pepaya dengan parutan sayur/buah. Rendam dengan sedikit air, beri 2 sdm garam. Remas2 atau diamkan ±10 menit sampai teksturnya tidak kaku lagi. Cuci dgn air bersih dan tiriskan…
- Setelah ditiriskan, pindahkan ke baskom. Campurkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. Jangan diberi garam ya, pepayanya masih ada rasa asinnya karena sebelumnya direndam dgn larutan air garam.
- Agar tidak boros tepung, takutnya nanti kebanyakan. Sayang jadi sia2, kan mubazir… 🤗 Siapkan campuran tepung sekiranya saja utk setiap 1 kali penggorengan, dengan perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka 1 : 1 y Bun…. Beri sejumput/sedikit penyedap rasa (saya pakai royco).
- Masukkan parutan pepaya utk takaran 1X goreng. Aduk2 dan remas pelan agar tepung menempel sempurna dan tidak menggupal. Kemudian ayak pelan, lalu digoreng sampai garing dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan…
- Masukkan ke dalam wadah kering. Sajikan…
Tadi nggak sempat ke pasar pagi-pagi, alhamdulillah kok masih bisa masak sayur. Sayur gurih ini paling enak di nikmati sama sambal terasi atau sambal tomat, atau sambal bawang juga enak. Tapi jika tidak sempat nyambal dan mau tetep ada citarasa pedes, bisa. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Nama lainnya adalah keripik stik goreng atau stick bawang boleh menambahkan keju tapi dengan butter saja sudah cukup gurih, apalagi kalau ditambah keju dan juga boleh menambahkan rasa pedas ataupun super pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
