Lagi mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering tempe:
- Siapkan Tempe
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
- Gunakan 1 buah asem jawa dilarutkan
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Tempe dipotong kecil-kecil lalu digoreng sampai kering/ sesuai yang diinginkan
- Tumis semua bumbu hingga layu
- Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa. Jangan lupa koreksi rasa…
- Aduk-aduk sampai mengental dan menjadi karamel
- Setelah itu kecilkan kompor lalu masukkan tempe aduk-aduk sampai tercampur rata…
- Selamat mencoba
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
