Sedang mencari ide resep kering tempe (pedas manis gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe (pedas manis gurih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa disini paling suka sama tempe kering pedas manis.? yang rasa yah kriuk,manis dan pedas bisa di jadikan lauk sehari"yaa. Cara Membuat Tempe Kering Pedas : tempe yang sudah dipotong-potong digoreng sampai kering, angkat tiriskan. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan daun jeruk purut, daun salam dan lenguas yang sudah dimemarkan, aduk sampai layu. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (pedas manis gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe (pedas manis gurih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe (pedas manis gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe (pedas manis gurih) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe (pedas manis gurih):
- Siapkan 1 papan tempe ukuran besar dan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 9 buah cabai rawit (cabai merah lebih cantik 😃)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung besar bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 slice kecil lengkuas
- Siapkan Sedikit serai rajang
- Ambil 1/2 buah gula merah (sisir)
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Siapkan 1 sendok makan air
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng(tumis)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tempe
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut. Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe (pedas manis gurih):
- Potong tempe, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng tempe sampai agak kering (sesuai selera).
- Potong bawah putih, bawang merah, cabai, lengkuas,dan sereh. Sobek daun jeruk. Sisir gula merah. Setelah tempe kering tiriskan.
- Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu rajang, masukkan gula merah, setelah agak layu masukkan tempe, aduk merata.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata tunggu hingga matang. Koreksi rasa.
- Siap disajikan
Selain itu rasa pedasnya yang kalem memberikan sensasi nagih dengan sendirinya. kering tempe pedas manis. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan. Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang ada dengan tambahan daun salam, lengkuas dan juga serai dan kembali aduk semuanya sampai. Bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memang sudah dekat dengan masyarakat kita. Ya, tempe sering sekali menjadi teman untuk menikmati nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe (pedas manis gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
