Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy rica rica ala rm seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy rica rica ala rm seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy rica rica ala rm seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy rica rica ala rm seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy rica rica ala rm seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy rica rica ala RM seafood memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy rica rica ala RM seafood:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha, potong 6 bagian
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 10 buah cabe rawit (iris) sesuai selera pedesnya
- Sediakan 1 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah tomat cincang halus
- Ambil 1 batang kecil daun bawang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk + penyedap jk suka
- Gunakan Secukupnya larutan maizena
- Siapkan Bahan pelapis ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu (tepung Kentucky)
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Cita Rasa Ayam Rica-Rica Ala Chef. Seorang chef adalah ahlinya memainkan citarasa kelezatan makanan.
Cara menyiapkan Ayam crispy rica rica ala RM seafood:
- Bersihkan ayam, lumuri garam dan lada bubuk. Campur dengan telur aduk rata, kudian gulingkan kedalam tepung bumbu dan goreng hingga matang.
- Siapkan bahan saus rica ricanya.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai dan tomat hingga harum, Masukkan saus tiram, minyak ikan, saus tomat, saus sambal, dan tambahkan air, Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap dan daun bawang. Cek rasa jika sudah pas kentalkan dengan larutan maizena dan kemudian masukkan ayam, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.
Ayam rica-rica telah menjamur hingga ke berbagai restoran dari restoran biasa hingga berbintang lima. Tidak sedikit menu ini dipesan oleh para palanggan yang rata-rata menyukai citarasa. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy rica rica ala rm seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
