Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam slenget (ala jogja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam slenget (ala jogja) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam slenget (ala jogja), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam slenget (ala jogja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) enak lainnya. Bumbunya seperti semur tapi dikasih daun jeruk dan serai. Utk yg suka pedas bisa ditambahkan cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam slenget (ala jogja) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja):
- Siapkan 1 kg ayam broiler sesuai selera. Cuci bersih
- Gunakan 100 gr cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai. Geprek
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 kemiri
Entok Slenget Kang Tanir Entok Slenget Kang Tanir merupakan daya tarik kuliner. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja):
- Gongso bumbu sampai benar-benar matang
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai berubah warna
- Tambahkan gula, garam, dan kecap
- Masukkan daun jeruk dan serai
- Tanpa ditambah air yaa
- Masak dengan api kecil
- Menjelang matang besarkan api… tambahkan kecap
- Jika sudah ngaramel… warna mengkilat. Matikan api
Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Fish and Chips Sederhana yang Crunchy ala Resto. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
