Lagi mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering tempe:
- Sediakan 2 papan tempe (potong kecil2)
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Siapkan 50 gr teri tanjung
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 5 bh cabe keriting (iris serong)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara menyiapkan Kering tempe:
- Goreng tempe,teri dan kacang tanah secara terpisah sampai kering. - Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe sampai layu,masukan daun jeruk. - Tuang kecap manis,beri kaldu bubuk,aduk rata,masak sampai kental dan jadi karamel. Biarkan sampai bumbu dingin baru masukan tempe,teri dan kacang tanah yg sudah di goreng,aduk rata. - Kriuk kriuk krezzz 😄
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
