Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu kukus merupakan camilan khas Indonesia yang masih menjadi favorit hingga sekarang. Bolu kukus mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk. Resep Sederhana Cara Membuat Bolu Kukus Taro Susu, mekar dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar Susu:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 125 tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Sediakan 100 ml susu cair
- Siapkan 1/2 sdt SP
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata. Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Susu:
- Siapkan semua bahan, Kocok semua bahan kecuali SP. Setelah dikocok sekitar 2 menit masukkan SP dan kocok terus selama 10 menit. Jadi kita mengocok adonan total selama 12 menit.
1. Ambil sebagian adonan lalu beri warna hijau dan warna merah. Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup kertas. Beri cokelat meises dan aduk asal saja. (bisa juga meisesnya dituang ke dalam adonan putih langsung lalu diaduk rata). Masukkan warna merah ke dalam plastik segitiga lalu tuang tipis di atas adonan putih. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tipis saja. - Kukus adonan ke dalam kukusan yang airnya sudah mendidih dan tidak terlalu penuh. Lama mengukus 15 menit. Selama mengukus, kukusan jangan dibuka.
- Angkat dan lepaskan dari cetakan siap santap hangat2 😋🙏 bolu kukus merekah sempurna🥰
1. Ambil sebagian adonan lalu beri warna hijau dan warna merah. Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup kertas. Beri cokelat meises dan aduk asal saja. (bisa juga meisesnya dituang ke dalam adonan putih langsung lalu diaduk rata). Masukkan warna merah ke dalam plastik segitiga lalu tuang tipis di atas adonan putih. Kemudian tuang lagi adonan hijau, tipis saja.Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Masukkan margarin, susu cair, dan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Masukkan gula pasir dan aduk kembali hingga gak ada yang bergerindil atau solid. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu Variasi Bolu Kukus Susu Santan Lapis Cokelat ini bisa kalian jadikan pilihan untuk kegiatan memasak dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
