Ayam Rica Rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 ikat kemangi
  3. Sediakan Jeruk nipis
  4. Gunakan 1 sendok bubuk Kunyit
  5. Gunakan 1/2 buah Tomat
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 15 biji cabe keriting
  10. Ambil 10 biji cabe rawit
  11. Ambil 1/2 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Sediakan Bumbu cemplung
  14. Siapkan 1 sereh (digeprek)
  15. Siapkan 1 lembar daun salam
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  18. Ambil Garam
  19. Gunakan Gula
  20. Sediakan Kaldu bubuk(optional)
Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Bersih kan ayam, lalu marinasi dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk kunyit, diamkan 15 menit
  2. Haluskan smua bumbu lalu tumis. Jgn lupa bumbu cemplung
  3. Masukkan ayam, tambahkan air 300ml, lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
  4. Tunggu hingga air meresap
  5. Jangan lupa test rasa
  6. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!