Sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. Stik Bawang dengan rasa yang gurih dan renyah. rasa dari bawangnya pun terasa saat di makan. sekali makan pasti akan ketagihan akan enaknya rasa dari stik bawang ini. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik Bawang:
- Ambil Bahan A
- Ambil 1 kg terigu pro rendah
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/10 sdm
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 batang daun bawang dan daun seledri (iris halus)
- Gunakan 1.5 sdt baking soda
- Sediakan 150 gr mentega
- Gunakan 50 ml minyak
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 280-300 ml air
- Gunakan 8 butir bawang putih (haluskan)
- Siapkan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 butir telur
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik Bawang home made rasa gurih, tidak alot di jamiin enaaakk bgt. Makanan stik kentang ini yang populer dalam masyarakat kita ini berasal dari perancis, yang dimana dapat dimakan sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan utama seperti hamburger, bistik.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Mix bahan A, aduk rata. Blender smua Bahan B (bisa dihaluskan secara manual) Kemudian campurkan semua bahan, uleni hingga kalis, bisa ditambahkan air sedikit² bila dirasa kurang. Istirahatkan dan tutup adonan selama 20 menit.
- Giling adonan hingga tipis. Dengan alat pembuat pasta aku pakai ukuran ketipisan 2, bila digiling manual bisa dikira². Kemudian potong², dengan alat aku pakai ukuran yg ditengah, bila dipotong manual bisa dikira² ya. Begitu juga dengan ukuran panjang nya bisa disesuaikan.
- Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang, masukan stik bawang biarkan beberapa saat jangan diaduk² stik yg menempel akan terpisah dgn sendirinya. 1 ato 2 stik ada yg menempel tp mudah dipisahkan nantinya. Masak hingga kecoklatan
- Setelah ditiriskan dan tidak panas stik bawang siap ditempatkan pd wadah yg diinginkan.
Resep Stik Kentang yang bentuknya unik dan rasa lezatnya beda. Hanya di sini panduan cara membuat kentang goreng yang praktis favorit keluarga. BAWANG PUTIH TUNGGAL BUKAN UNTUK BERZINA DAN JIMAT JIMATAN ATAU PESUGIHAN ATAU TOLAK BALAK KUFUR, DUKUN DUKUNAN DAN SYIRIK LAINNYA biasakan membaca yuk. Bicara mengenai olahan tempe, kali ini Fimela punya resep stik tempe bumbu bawang ketumbar yang gurih, enak dan pastinya sehat. Disajikan bersama saus tomat, saus sambal atau moyones, stik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
