Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica - rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam rica - rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Rica - Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Rica - Rica:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis,peras
- Gunakan 1 buah tomat cincang halus
- Sediakan 2 lembar daun bawang,iris²
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam (bs diskip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Rica - Rica:
- Cuci sayap ayam,kucuri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit,lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan irisan tomat, jahe, garam, gula dan kaldu bubuk jika suka. Kemudian masukkan sayap ayam aduk,tunggu sampai berubah warna. Lalu tuang air
- Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar lalu angkat
- Siap disajikan bersama nasi hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
