Ayam Rica  Rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica  rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica  rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica  rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica  rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica  rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica  Rica Kemangi:
  1. Sediakan 4 potong ayam ukuran besar
  2. Sediakan Air perasan lemon/jeruk nipis
  3. Siapkan 2 ikat kemangi
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 10 buah cabai keriting
  8. Gunakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu tambahan
  13. Ambil 1 batang serai di geprek
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan Sedikit gula merah
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Kaldu bubuk
  19. Siapkan 1 batang Daun bawang
Cara membuat Ayam Rica  Rica Kemangi:
  1. Balurkan ayam dengan air perasan lemon/jeruk nipis
  2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah secukupnya, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.
  4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna
  5. Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan masak hingga matang
  6. Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu
  7. Jadi deh!!!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica  Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!