Lagi mencari inspirasi resep kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/keripik bawang/stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Bawang enak lainnya. Resep Membuat "KERIPIK BAWANG KEJU" Renyah Gurih Kue Kering Untuk Lebaran. • Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Bergelembung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang/keripik bawang/stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Gunakan Adonan & Bumbu Tambahan
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (Segitiga Biru)
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 1/2 sdm mentega (Blueband)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam bubuk (Masako)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vetsin
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 50-80 ml air
Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini dan bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya. Grosir Keripik Singkong, Keripik Talas, Stik Balado, Springroll Sarikaya, Samosa, Sumpia, Keripik Buah, Potato, Kentang Kriting, Pangsit, Makaroni, Tortila, Marning, Basreng, Kacang Oven Satelit Palapa, Kacang Medan Satelit Palapa, Pang-Pang, Stik Pedas, Kacang Mete, Emping, Keripik. Stik Bawang Stik bawang memanfaatkan bahan dasar tepung dan ditambah dengan bumbu bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang/Keripik Bawang/Stik Bawang:
- Uleg bumbu halus lalu sisihkan, kemudian potong-potong daun bawang, sisihkan juga
- Campur seluruh bahan adonan di 1 wadah bersama dengan bumbu halus. Aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit (airnya di sesuaikan aja ya, gak mesti sesuai patokan, yang penting sampai tekstur adonannya pas saja). Setelah adonan bergerindil, ulen adonan dengan tangan
- Jika adonan di rasa masih kering tambahkan lagi air, dan jika terlalu lembek bisa tambah tepung terigu lagi. Uleni adonan hingga tidak menempel lagi di tangan & kalis. Jika sudah kalis, bagi-bagi adonan agar lebih kecil jadi mudah untuk di gilas
- Gilas adonan dengan rolling pin/gelas/botol termos hingga cukup tipis, setelah itu potong adonan dengan pisau sesuai selera
- Jika adonan sudah siap di goreng, panaskan minyak. Goreng adonan dengan minyak panas & api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi nya. Angkat & tiriskan setelah matang
- Biarkan dingin & minyaknya tiris baru masukan keripik ke dalam toples kedap udara. Jadi deh keripik bawangnya 😆
Buat kalian yang tidak mau repot - repot membuat keripik pisang sendiri di rumah. Langsung aja beli camilan keripik dari pisang ini di cis Tulungagu. kerupuk beras bawang bombay. Dibuat khusus tanpa bleng/ borax. keripik rambak lele. soes sagu celery. Bubur SUMSUM. stik sagu sawi. sabana sagu abon. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang/keripik bawang/stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
