Sedang mencari inspirasi resep cumi kering asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kering asin cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kering asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi kering asin cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kering asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Kering Asin Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Kering Asin Cabe Ijo:
- Sediakan 125 gram cumi asin
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buaj cabe ijo
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Ingin mencoba membuat masakan Cumi Cumi Cabe Ijo yang lezat seperti ini? Yuk coba resep cumi cabe ijo berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kering Asin Cabe Ijo:
- Rebus cumi dalam air panas mendidih agar tidak terlalu asin sampai empuk
- Iris bawang dan cabe
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang dan cabe sampai harum
- Tambahkan cumi
- Masukkan gula, garam, kecap, kaldu bubuk
- Tambahkan sedikit air
- Cek rasa
Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Cumi-cumi kering yang diasinkan memang sedap ditumis pedas bersama segunung cabai hijau! ^_^ Siapkan cumi-cumi asin kering, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air biasa hingga cumi-cumi terendam. Biarkan hingga teksturnya menjadi lunak, biasanya membutuhkan waktu. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kering Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
