Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial Memasak Tongkol Suwir Rica Rica. Kali ini Dapur Nidya membagikan tutorial cara membuat tongkol suwir rica-rica. Musik : Aretes by Kevin MacLeod is licensed under a.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Rica-Rica menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Suwir Rica-Rica:
- Sediakan Bahan-bahan :
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol (saya pake ukuran sedang)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat (saya pake ukuran sedang)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Gula dan garam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kecap manis (opsional)
Ingin tahu seperti apa cara membuat ikan tongkol suwir bumbu rica yang gurih dan enak? Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Resep Ikan Tongkol Goreng Bumbu Pedas Manis - Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Dapatkan secara gratis aplikasi Aneka Resep Ikan Tongkol Lengkap untuk keluarga.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Rica-Rica:
- Goreng ikan tongkol hingga kering lalu suwir-suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, dan cabe rawit (catatan: cabe² an tidak termasuk yaa) 😂
- Panaskan wajan dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan gula merah, merica bubuk, gula, garam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air dan koreksi rasa
- Masukkan ikan tongkol suwir, lalu masak hingga airnya menyusut. Disini saya menambahkan kecap manis, tapi ini opsional aja ya
- Setelah air menyusut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan ikan tongkol suwir siap dihidangkan ✨
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa. Jangan kaget kalau nanti ketagihan Cakalang Suwir Rica kami yah.^^ Tongkol suwir pedas cocok banget, Bunda, buat lauk makan nasi. Kalau Bunda yang ingin memasak tongkol suwir pedas, yuk simak resep selengkapnya di sini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
