Lagi mencari ide resep bandrek susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandrek susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandrek susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandrek susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bandrek susu khas Jawa Barat, pasti berbeda dengan bandrek susu khas Aceh. Begitu pula dengan bandrek susu di daerah lain. Semua memiliki keunikannya masing-masing, baik dari bahan maupun cara penyajiannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandrek susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandrek susu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandrek susu:
- Gunakan 1 buah jahe ukuran sedang, kupas, cuci dan parut/memarkan
- Sediakan 1 balok kecil gula merah
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
Simpan dalam termos air panas bila ingin bandrek tetap hangat dalam jangka waktu yang lama. Sumber Foto : pesona.travel Dalam memasak resep bandrek susu, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah merebus dalam panci, gula bersama air hingga menididih. Setelah air mendidih, tambahkan daun pandan yang dapat anda buat menyerupai pita, jahe bakar yang telah dimemarkan beserta batang serai. Kemudian aduk larutan air gula merah tersebut beberapa kali saja.
Langkah-langkah membuat Bandrek susu:
- Masak semua bahan kecuali susu kental manis, masak dengan api sedang sampai mendidih dan agak mengental. Angkat lalu saring.
- Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
- Siap disajikan.
Manfaat Bandrek Susu Spesial Minuman Pemulih Stamina. Di saat cuaca dingin memang cocok mencoba resep bandrek susu untuk menghangatkan suasana. Bandrek sendiri merupakan salah satu minuman dengan ciri khasnya, yakni disajikan di saat malam hari untuk keperluan menghangatkan badan. Kalau bandrek biasa cenderung pedas, maka Bandrek Susu cenderung manis. Gimana kalau bikin resep Bandrek Susu?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandrek susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
