Sedang mencari inspirasi resep sambel kering kapasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kering kapasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kering kapasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel kering kapasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan asin kapasan dengan sambal ijo. ikan kapasan kering, tomat hijau, sereh, di geprek, daun jeruk, di iris, cabe hijau, di uleg kasar, bawang merah, di uleg kasar, bawang putih, di uleg kasar, jeruk Sheila. Lihat juga resep Sambel baby cumi enak lainnya. Lihat juga resep Cumi kering cabe ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel kering kapasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel kering kapasan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel kering kapasan:
- Gunakan 200 gr ikan kapasan
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap (opsional)
Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Bahkan cara … Makanan kering merupakan salah satu jenis makanan yang paling praktis untuk dibawah kemana-kemana.
Cara menyiapkan Sambel kering kapasan:
- Goreng kering ikan kapasan lalu sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu halus (sambal) masukkan lengkuas dan daun salam
- Masukkan gula garam kaldu jamur dan kecap (opsional) tes rasa
- Setelah agak kering masukkan ikan kapasan campurkan dengan sambal sampai kering
- Hidangkan atau simpan di dalam toples agar tetap kriuk
Jika Anda sedang merencanakan liburan mungkin olahan makan kering seperti daging kering bisa masuk ke dalam daftar bawaan yang gak boleh ketinggalan. Olahan daging kering bermacam - macam, Mulai dari daging dendeng pedas atau teri kacang balado. Bagaimana Sambal Udang Bu Rudy bisa muncul? Pak Rudy, suami saya, suka memancing. Jika tidak dapat ikan, umpannya berupa udang kecil dibawa pulang, lalu saya masak jadi udang kering, Saya membuat sambal sebagai pelengkap udang kering, Sambal berupa potongan bawang, cabai, garam, dan minyak, ternyata cocok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel kering kapasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
