Sedang mencari ide resep ayam rica favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Favorit Keluarga menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Favorit Keluarga:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong 10 bagian
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (di sini Rp. 4000)
- Siapkan 50-100 ml air (sesuai selera jika ingin yang berkuah)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 6 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Favorit Keluarga:
- Balur ayam dengan sedikit garam, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus SAMPAI MATANG (10-15 menit). Tumis dengan api sedang. Step ini sangat penting, ya. Karena jika bumbu tidak matang, rasa masakannya akan mentah dan berbau bawang. Jangan tambahkan apa-apa dulu pada step ini, seperti air ataupun kemangi. Biarkan matang terlebih dahulu
- Jika bumbu sudah matang, terlihat dari warnanya yang lebih menghitam dan lebih pekat. Bagaimana cara mengetahui bumbu sudah matang atau belum? Tes rasa. Jika rasanya sudah cocok dan tidak ada rasa mentah, berarti bumbu sudah siap.
- Tambahkan air dan bumbu-bumbu penyedap. Tes rasa. Masukkan kemangi.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata, sajikan.
- Siap dinikmati bersama nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
