Anda sedang mencari ide resep ikan cue tongkol rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue tongkol rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue tongkol rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cue tongkol rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Saatnya mencoba masakan ikan cue tongkol rica-rica dengan rasa yang pedas dan juga lezat. Ikan memang salah satu makanan yang paling banyak disukai oleh banyak kalangan, baik orang dewasa hingga anak-anak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cue tongkol rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Cue Tongkol Rica rica memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cue Tongkol Rica rica:
- Ambil 10 potong ikan Cue Tongkol (potongan)
- Siapkan Segenggam cabe rawit oren (sesuai selera bs + atau -)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Ambil Setelunjuk Daun pandan (bole skip)
- Ambil 3 Lmbr daun jeruk (iris kecil)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (iris)
- Siapkan Royco
- Siapkan Sedikit Gula
Harus terus diaduk, agar masaknya rata dan tidak gosong sebagian. Satu tips untuk membuat ikan suwir rica-rica: jika ingin lebih praktis, Mama bisa gunakan juga ikan tongkol cue yang dijual dalam keranjang-keranjang. Didalam ikan tongkol terdapat kalori, lemak, protein dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. oleh karena itu, mengonsumsi ikan tongkol sangat Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cue Tongkol Rica rica:
- Goreng ikan sampai matang hati2 meletup ya moms 😁 jgn lupa di tutup pas goreng. 😁setelah matang tiris kan lalu suwir2 kasar ikan
- Tumbuk kasar cabe + bawang merah+bawang putih (bagian duo bawang bole agak halus)
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus + sereh +daun salam masak trus smpe bumbu matang lalu masukan ikan suwir nya.. Aduk rata tambahkan royco/ totole + Gula (test rasa ya momies,sesuai selera asinnya)
- Setelah rasa sdh pas masukan kemangi yg telah di cuci dan dipetiki aduk rata kembali sampai kemangi & daun bawang layu.. Dann siap makann deh moms bs di dampingi sayur sop hehe udh maknyusss 😋 Happy Cooking mommiess 😘
Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cue tongkol rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
