Sedang mencari ide resep rica ayam tahu (slenget jogja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam tahu (slenget jogja), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam tahu (slenget jogja) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
- Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil2
- Siapkan 5 buah tahu potong dadu (goreng dulu 1/2 matang)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
- Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan tahu dan ayam lalu aduk rata
- Tambahkan air secukupnya aduk rata
- Setelah mendidih airnya tambahkan kecap manis, cabe rawit, lada, ketumbar, garamu, gula dan aduk rata serta test rasa jika sudah pas dan bumbu menyerap serta air menyusut matikan kompor, angkat dan rica ayam tahu siap di sajikan dengan nasi hangat. Hmmm yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
