Anda sedang mencari ide resep orek kering teri tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek kering teri tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek kering teri tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek kering teri tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Setelah tempe dan teri agak kering lalu tiriskan, kemudian kalian bisa memasukan bumbu-bumbu dan campur dengan terinya aduk sampai rata kemudian masukkan juga tempenya aduk juga, kemudian masukkan air secukupnya agar bumbu meresap kedalam tempe dan terinya. Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap. Tips membuat Orek Tempe Kering yang renyah tahan lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek kering teri tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Kering Teri Tempe menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Kering Teri Tempe:
- Sediakan 100 gr ikan teri belah
- Siapkan 2 papan tempe (potong sesuai selera)
- Sediakan 10 bh cabe hijau (iris)
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah (iris)
- Sediakan Secukupnya gula merah (sisir halus)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan. Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Kering Teri Tempe:
- Goreng ikan teri dan tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabe rawit dan hijau iris, masak hingga layu dan harum.
- Lalu tambahkan garam, gula merah. Lalu koreksi rasa. Jika rasa sdh pas, matikan kompor dan tunggu hingga sambal dingin.
- Setelah dingin masukkan teri dan tempe, lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
- Orek kering tempe teri siap dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep Bumbu Orek Tempe Teri Masakan Rumahan Praktis dan Sederhana. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Kering Teri Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
