Anda sedang mencari inspirasi resep korean milk cream dougnut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean milk cream dougnut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Viral Korean milk cream donuts without egg, KRIM SUSU, milk cream donut#milkcreamdonuts##koreanstreetfood##koreansoftdonut##milkcreamdonutrecipe##krimsusu##k. Lower the heat to medium heat, then gently set each doughnut into the hot oil by hand. Be careful not to get your hands too close to the oil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean milk cream dougnut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean milk cream dougnut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean milk cream dougnut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Milk Cream Dougnut memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Milk Cream Dougnut:
- Siapkan 25 sdm terigu
- Gunakan 13 sdm susu cair hangat
- Ambil 4,5 sdm mentega, cairkan
- Gunakan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 butir telur, uk. Kecil
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Whipe Cream (lihat resep)
Two more attempts, with different curd recipes, did not solve this problem, except when I dramatically increased the whipped cream:curd ratio. That approach, however, muted the citrus too much for my taste. The issue, I realized, was the stability (or lack thereof) of the yuzu curd. Cut across the length of the doughnut.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Milk Cream Dougnut:
- Aktifkan ragi dengan cara mencampur susu hangat, gula dan ragi instan, diamkan selama kurleb 10 mnt. Susu harus hangat ya, karena kalo panas raginya bakal mati. Tanda-tanda ragi sudah aktif bakal bergelembung kaya di gambar ke-dua
- Campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet sampai mengembang 2 kali lipat
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan udaranya, jika adonan masih terlalu lengket bisa ditambahkan sedikit tepung. Bulatkan adonan sesuai selera, lalu istirahat kembali sampai mengembang
- Goreng diminyak yang cukup banyak agar donat tidak menyentuh dasar wajan dan dapat terbentuk white ring. Sekali balik aja ya biar white ringnya gak rusak 🤗
- Belah donat, jangan sampai terputus. Isi dengan cream seperti di gambar, creamnya bisa dicampur potongan buah kaya diresep asli. Disini aku campur pake dcc cincang dan mete cincang. Sajikan dingin agar creamnya lebih kokoh
- Karena pake whipe cream homemade yang rawan banget leleh, jadi aku buat dua versi. Pertama yang kaya diatas dan yang kedua versi pake setengah donat aja dan langsung dikasih whipe cream kaya digambar biar lebih rapi dan gak belepotan. selamat mencoba 🥰🥰
This will prevent the doughnut from cracking and helps to cook the doughnut. Place the doughnuts in the oil. Once cooled apply fresh cream or butter cream icing to the center. Kkwabaegi is Korea's version of a twisted doughnut. It's a recipe similar to our local pilipit with a chewy soft texture.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean milk cream dougnut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
