Sedang mencari inspirasi resep tahu susu tanpa soda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu tanpa soda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akun Dapur Mamasean mengunggah video dengan judul "Tahu susu lumer cara membuat tahu susu khas jombang Lihat juga resep Tahu Susu Homemade enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu tanpa soda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu tanpa soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu susu tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Susu tanpa Soda menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Susu tanpa Soda:
- Siapkan 2 kotak tahu putih
- Sediakan 1 sdm tepung maezena
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari kunir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Itulah resep dan cara membuat tahu susu yang lembut banget. Malah dengan mencampur susu dengan soda, segala kebaikan yang terdapat di dalam segelas susu justru akan rusak dan hilang. Nikita Mirzani kemudian bertanya kepada Loli, apakah ia mengetahui soal pemberitaan dirinya yang sedang heboh belakangan ini. Bupati Sragen sekaligus Cabup petahana, Kusdinar Untung Yuni Sukowati saat mempraktikkan memasak jajanan kuliner milik tiga pelaku UMKM yang tengah booming yakni Gethuk Mbak Murti, Ayam Tim Tanpa Micin Mbak Lestari dan Tahu Susu Mbak Yenni.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu tanpa Soda:
- Cuci tahu dan potong sesuai selera (saya potong jadi tiga)
- Ulek bumbu hingga halus beri air sedikit masukan tepung maizena..
- Didihkan air tuang adonan tepung maizena dan bumbu masukan tahu juga biarkan mendidih lagi lalu matikan kompor tutup dan diamkan kurleb 8jam..
- Lalu angkat tahu dr rendaman dan taruh dalam wadah tertutup masukan kulkas dan tahu bisa digoreng..
Baking soda hanya terdiri dari sodium bikarbonat, yaitu bahan basa atau alkali yang akan aktif karena dua sebab. Pertama, baking soda bisa bereaksi saat terkena udara. Faktor kedua, reaksi baking soda akan muncul saat ditambahkan dengan bahan asam. Bahan asam ini bisa berupa susu, yogurt, madu, gula, atau cuka. Soalnya membuat kembang tahu untuk wedang tahu atau tahwa memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu tanpa Soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
