Sedang mencari inspirasi resep jagung pete rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jagung pete rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jagung pete rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jagung pete rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jagung pete rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jagung Pete Rica-Rica memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jagung Pete Rica-Rica:
- Sediakan 1 bonggol jagung, disisir
- Ambil 25 bh pete
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daub salam
- Sediakan 1 tangkai serai disimpul
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit domba
Langkah-langkah menyiapkan Jagung Pete Rica-Rica:
- Tumis bumbu beserta daun2an dan serai hingga wangi..
- Masukan jagung dan petai, tumis hingga setengah mateng, masukan gara,gula,dan kaldu jamur.
- Masukan air sedikit..biar kan sebentar sambil di aduk sekali2 hingga airnya kering dan jagung dan pete mateng dengan sempurna. 🙂
- Koreksi rasa.. Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jagung pete rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
