Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam ricecooker / magicom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam ricecooker / magicom yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Solusi buat para anak rantau yang hanya punya rice cooker. Rice cooker banyak macam kegunaannya loh, yuk cari tahu dan belajar masak. Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam ricecooker / magicom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam ricecooker / magicom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam ricecooker / magicom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam ricecooker / magicom menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica ayam ricecooker / magicom:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Siapkan Bumbu halus (blender atau uleg)
- Siapkan 25 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik tempe goreng (ind*food)
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Angkat ayam rica rica dan sajikan selagi panas. Apakah rice cooker/magicom Anda tiba-tiba tidak bisa untuk memasak/menghangatkan nasi, lampu indikator mati, nasi menjadi kelewat kering, atau nasi mudah basi?. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cara menyiapkan Rica-rica ayam ricecooker / magicom:
- Rebus ayam yang sudah di potong sesuai selera dan dicuci bersih. Masak pakai magicom sampai mendidih. Lalu angkat. Tiriskan.
- Blender bumbu halus, atau uleg, kalau kuat, sy ga kuat.
- Masukan ayam, tomat yg dipotong-potong, bumbu halus, bumbu tambahan dalam loyang magicom dan tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
- Matikan ricecooker, hidangkan.
- Selesai dan siap makan.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam ricecooker / magicom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
