Sedang mencari ide resep mozarella stik / mozarella goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mozarella stik / mozarella goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mozarella stik / mozarella goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mozarella stik / mozarella goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya akan bagi resep keju goreng atau fried mozzarella stick yang luarnya garing dan gooey bgt kejunya. Heat oil in skillet and cook sticks for about a minute on each side, or until golden and before cheese starts to leak. Recipe courtesy of Giada De Laurentiis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mozarella stik / mozarella goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mozarella stik / mozarella goreng memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mozarella stik / mozarella goreng:
- Siapkan 125 gram Keju mozarella
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Tepung panir/tepung roti
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
I tried these because I've had mozzarella sticks explode in the fryer but this recipe is just bad. The breaded egg roll wrapper is far too thick and the texture is unappetizing. If you're short on dried herbs for this mozzarella sticks recipe, just compensate by using more of another. But please, don't use pre-seasoned fine crumbs; the crunch factor will suffer.
Langkah-langkah membuat Mozarella stik / mozarella goreng:
- Potong mozarella. Aku pake 1/2 aja. Jadi 125 gram. Dipotong memanjang
- Celupkan di tepung terigu kering yg sdh diberi garam 1/2 sdt dan lada bubuk. Bisa juga diberi royco bagi yg suka
- Kocok telur. Beri sedikit garam dan lada bubuk. Lalu celupkan mozarella yg sdh diberi tepung kering tadi
- Siapkan tepung panir/teping roti kering yg sdh diberi royco atau garam dan lada. Lalu gulingkan mozarella dari telur tadi. Dan tekan2 agar panirnya menempel. Lalu simpan di frezer sebentar
- Lalu goreng sebentar di minyak panas dan nikmati saat hangat. Bs dicocol saos. Oh ya tips agar tidak bocor mozarelanya saat menggoreng : pastikan seluruh mozarella tertutup tepung sempurna, simpan di kulkas dulu minimal 10 menit. Dan jgn terlalu lama menggoreng. Dan cukup 1x dibalik saja
Baked Mozzarella Sticks are a healthy take on a favorite restaurant appetizer. Come by and try the Mozzarella Sticks or any of our other delicious recipes at your neighborhood's Arby's! Stretchy, cheesy, melty mozzarella that's battered and fried. Served with a marinara sauce for dipping. Typically, a male has a penis, and some of these males have foreskin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mozarella stik / mozarella goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
