Sedang mencari inspirasi resep kalikih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kalikih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kalikih santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kalikih Santan menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kalikih Santan:
- Gunakan pepaya matang
- Gunakan santan kara ukuran 65 ml
- Sediakan air matang
- Gunakan gula pasir (boleh kurang atau lebih sesuai selera)
- Sediakan daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih Santan:
- Tuang air, gula, dan pandan. Masukkan kara. Nyalakan kompor dengan api kecil. Didihkan santan. Aduk2 terus.
- Aduk santan hingga kental dan mendidih. Matikan api. Sisihkan. Sambil menunggu santan dingin, kupas pepaya dan potong2 kecil. Sisihkan.
- Siapkan wadah, pepaya, es batu, dan santan.
- Tata pepaya di gelas. Isi dengan es batu lalu tuang santan. Kalikih santan siap dinikmati. Hmm.. segaaar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kalikih Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
