Sedang mencari inspirasi resep tahu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Kukus enak lainnya. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Makanan yang dikukus mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu kukus:
- Siapkan 2 buah tahu
- Ambil 1 butir telus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 3 cabe rawit
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Berbicara tahu kukus goreng, tahu ini dapat dikreasikan dengan isian apapun. Misal seperti irisan sosis, bakso, kornet, daging ayam, daging sapi, telur ayam serta telur puyuh.
Cara menyiapkan Tahu kukus:
- Cuci tahu sampai bersih, lalu dihancurkan tahu nya menggunakan garpu atau boleh pakai sendok yah
- Haluskan Bawang putih, bawang merah, cabe rawit, setelah halus masukin kedalam tahu yg sudah dihancurkan
- Kemudian masukkan telur, seledri, merica, kaldu jamur, garam dan gula
- Setelah semua bahan dimasukkan lalu diaduk aduk sampai merata, masukkan kedalam loyang (kalau tidak ada loyang bisa pake box yg bisa dibuat untuk mengkukus yah bun), (maaf ga ada fotonya, lupa kefoto)
- Setelah dimasukkan kedalam loyang, kita masukkan kedalam pengkukusan yah
- Kurang lebih 20 menit kukus tahu nya sudah matang yah bun
Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein. Tahu adalah sumber yang baik dari berbagai mineral, seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor. Di mangkuk, campurkan daging sapi giling, buncis, wortel, bawang putih, bawang bombay, aduk rata. Salah satunya adalah tahu kukus goreng. Si kecil pasti menyukai kudapan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
