Lagi mencari inspirasi resep soto mie ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bening ala ricecooker enak lainnya. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Tata mie, potongan tomat, tauge, risol, kol, dan suwiran ayam di mangkuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto mie ala ala menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie ala ala:
- Gunakan 300 gr tetelan sapi
- Sediakan Mie kuning basah secukupnya dan soun
- Ambil Cabe untuk sambal
- Gunakan sesuai selera Kol
- Sediakan iris Daun seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 tangkai Sereh
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Siapkan 4 lbr Daun jeruk
- Ambil secukupnya Jahe geprek
- Siapkan Garam,gula dan bumbu kaldu sapi royco
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Tomat iris secukupnya
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Risol
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie ini menu berkuah khas Bogor yang kaya bumbu, tapi rasanya seger. Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep.
Cara membuat Soto mie ala ala:
- Rebus tetelan bersama daun jeruk salam laos dan jahe sampai empuk
- Tumis bumbu halus dan sereh jika sdh harum masukan ke dlm panci tetelan td yg sudah empuk
- Beri gula garam bumbu kaldu tes rasa tggu smpai matang lalu matikan kompor boleh di tambah air ya kiranya air sisa rebusan berkurang
- Selamat mencoba maaf di tulis seringkas mungkin efek harus ngurus anak bljr💟🌸🍁
Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Memang enak sekali, Risol kampung di makan bersama kuah Soto Mie. Resep soto mie Betawi memiliki sedikit perbedaan dari soto Betawi pada umumnya, jika soto Betawi tidak menggunakan mie telur, maka soto mie Betawi membutuhkan mie telur untuk menyempurnakan masakan. Hidangan ini tentunya sangat bergizi dan bersifat mengenyangkan, karena terdiri dari karbohidrat pada mie dan protein serta senyawa aktif lainnya. Mencari warung soto mie di Jakarta sebenarnya tidak terlalu sulit, namun semangkuk soto mie ala Bogor yang pernah saya santap ketika berkunjung ke Bogor dahulu kala masih terbayang di benak ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
