Lagi mencari inspirasi resep shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This video will show you how to make Shoku Pan (Shokupan), a Japanese square loaf bread. Shokupan means "eating bread" in Japanese and it is also commonly referred to simply as Japanese white bread. It is quite similar to Hokkaido Milk Loaf but is less sweet and eggless.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shokupan (japanese loaf bread), empuk, wajib coba! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba!:
- Siapkan 300 gram terigu protein tinggi/komachi
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 20 gram susu bubuk
- Sediakan 220 gram susu cair
- Siapkan 4 gram ragi instant
- Ambil 30 gram butter/margarine
- Ambil 4 gram garam
Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! Roti ini bakalan bikin jatuh cinta karena teksturnya yang super lembut dan empuk serta rasanya yang milky. Ya, ini adalah Japanese milk bread. Milk bread (or shokupan) is a Japanese bread made from a Tangzhong base.
Langkah-langkah menyiapkan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba!:
- Oles loyang roti tawar dengan margarine.
- Campur terigu, susu bubuk, gula, susu cair, dan ragi. Ulen sampai rata hingga setengah kalis (saya menggunakan mikser). Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Proofing selama sekitar 1 jam (mengembang 2 kali lipat)
- Kempeskan adonan, bagi 3 bagian. Bulatkan. Istirahatkan 10 menit. Setelah 10 menit, gilas memanjang, lipat dan gulung. Susun di loyang roti tawar. Proofing 45 menit.
- Olesi permukaan roti dengan susu cair. Panggang di oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. Suhu 180 api atas bawah selama sekitar 30-35 menit. Tergantung oven masing-masing.
- Keluarkan dari oven dan langsung keluarkan dari loyang. Oles dengan butter.
- Dinginkan di cooling rack.
- Siap dinikmati. Bisa dinikmati dengan peanut butter bikinian sendiri. Resep bisa dilihat di lampiran yaa :) - (lihat resep)
It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. softest, fluffiest bread ever! I've been searching for a great Shokupan recipe and have had major success with yours. followed the recipe to. Shokupan is arguably the greatest bread with which to create a finger sandwich. So he set about making a traditional loaf, but with a sourdough starter. It was partly for the nutritional benefits, partly for the flavour that comes with naturally occurring yeast, and partly to improve the bread's digestibility.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Shokupan (Japanese Loaf Bread), Empuk, Wajib Coba! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
