Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ovalet
- Gunakan 250 gr tepung protein rendah(kunci biru)
- Siapkan 175 ml air kelapa / air soda (saya pakai air soda)
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk kualitas bagus
- Siapkan 1 sdt pewarna coklat
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan panci kukusan, beri air secukupnya dan nyalakan api alasi tutupnya dengan kain/serbet bersih. Mixer telur, gula dan SP sampai tercampur rata
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan air soda
- Bagi 2 adonan, yang satu biarkan putih yang satu beri coklat bubuk+pewarna coklat ( atau sesuai selera untuk kombinasi warnanya?
- Ambil cup muffin isi dengan satu sdm adonan putih selang seling dengan 1 sdm adonan coklat
- Kukus selama kurang lebih 10-15 menit (saya kisaran 12 menit) kasih jarak jangan terlalu berdempetan. Pastikan panci kukusan benar2 panas dan keluar asapnya. Hati 2 air jangan kebanyakan nanti uap air bisa naik dan bolkus nya ga mau ketawa
- Ini dia jadi 12 biji, alhamdulillah mekar semua
- Untuk warna boleh sesuai selera ya
- Hemmm enakkk.. kayak beli di toko roti
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
