Sedang mencari inspirasi resep stik singkong krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik singkong krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik singkong krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stik singkong krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Stik singkong cocok sekali dijadikan ide bisnis ya dengan modal sedikit untungnya selangit.nah disini saya akan berbagi tutorial CARA BIKIN STIK SINGKONG. Cemilan yang satu ini sangat cocok sekali menjadi teman anda yang sedang ngumpul bareng bersama keluarga dirumah. Source PRIBADI MY SELF Kawan-kawan mohon dukungannya SUBSCRIBE LIKE Gratis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik singkong krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Stik Singkong Krispy memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Singkong Krispy:
- Siapkan 1 kg singkong (kupas potong memanjang dan cuci bersih)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan pencelup basah ke 1 :
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan tepung kering :
- Siapkan 500 gr tepung terigu cakra (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (saya skip karen gk punya)
- Sediakan 2 Bahan basah ke
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Saos coklat
- Ambil 200 gr coklat batangan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil Toping
- Ambil Keju chedar
Kupas singkong, potong berbentuk stick lalu balur dengan secukupnya garam. Stik Kentang wortel krispy with Sambal kecap bawang. kentang wortel krispy :, Kentang ukuran Sedang, Tepung maizena, kaldu bubuk sapi, garam, lada bubuk, wortel ukuran Sedang, minyak goreng. Stick Singkong Kriuk adalah resep kreasi camilan singkong yang enak, renyah dan praktis diolah. A wide variety of keripik singkong options are available to you, such as type.
Cara membuat Stik Singkong Krispy:
- Siapkan bahannya
- Buat bahan pencelup basah 1 dan bahan pencelup basah 2 dan bahan tepung kering
- Panaskan minyak goreng,goreng singkong sampai setengah matang tp jangan matang² banget,bila sudah agak kering dan berubah warna langsung angkat tiriskan dan masukkan ke bahan pencelup basah 1
- Angkat singkong dari bahan pencelup basah 1 (rendam selama 30 detik - 1menit)ini berfungsi membentung rongga dan membuat singkong merekah, lalu masukkan ke bahan tepung kering aduk perlahan biar gk patah singkongnya aduk sampai semua berbalut tepung lalu tiriskan (masukan ke wadah yang bersarang)
- Celupkan singkong dengan wadahnya ke dalam bahan pencelup basah ke 2 jika semua singkong terendam langsung angkat tiriskan lalu gulingkan ke adonan tepung kering lagi balur hingga rata,lakukan pelan² agar tidak patah
- Goreng singkong ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan,tiriskan
- Untuk membuat saos coklat tim coklat dan margarine sampai meleleh (rantang yang di bawahnya panci berisi air yang dididihkan)
- Untuk penyajiannya,singkong bisa di cocol langsung dengan saos coklat dan bisa juga di di kasih saos coklat diatasnya dan di parutin keju chedar
Keripik singkong yang satu ini sangat berbeda dengan keripik singkong yang banyak beredar dipasaran, dengan pengolahan. Kupas dan cuci bersih ubi, potong memanjang ukuran stik. Masukkan stik ubi dalam larutan tepung maizena, tambahkan garam secukupnya. Semoga para Agan dan Sista tak pernah bosan ya baca thread saya. Masih mengulik ide bisnis jajan murah harga seribuan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik singkong krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
