Anda sedang mencari ide resep lapis pepe mangga tepung hunkwee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe mangga tepung hunkwee yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe mangga tepung hunkwee, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis pepe mangga tepung hunkwee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis pepe mangga tepung hunkwee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Pepe Mangga Tepung Hunkwee memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Pepe Mangga Tepung Hunkwee:
- Gunakan Bahan warna putih :
- Sediakan 43 gr Tepung Hunkwee
- Ambil 25 gr Tepung Terigu
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 7 sdm santan instan (/sendok obat sirup ±5ml)
- Ambil Secubit garam halus
- Gunakan 165 ml air
- Siapkan Bahan warna orange dr jus mangga :
- Sediakan 42 gr Tepung Hunkwee
- Siapkan 25 gr Tepung Terigu
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 6 sdm santan instan (/sdm 5ml pake sendok obat sirup😀)
- Ambil 170 ml jus mangga (dr separuh buah mangga blend dg air no gula)
- Siapkan 2 tts Pewarna makanan Oren jika warna kurang menyala😀
- Gunakan Secubit garam halus
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk olesan tempat puding
Cara menyiapkan Lapis Pepe Mangga Tepung Hunkwee:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahannya di masing-masing tempat
- Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang (saya pake tempat puding plastik tahan panas, olesi dengan minyak, masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama. Kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tuang lagi adonan berikutnya, kukus lagi selama 7 menit，dan seterusnya sampai adonan habis. [ Note : Tutup kukusan pake serbet jika tidak ada tempat keluarnya uap ]
- Angkat dari kukusan dan biarkan dingin. Potong dengan pisau plastik atau potong dengan spatula plastik. sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis pepe mangga tepung hunkwee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
