Lagi mencari ide resep brownies pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Pisang Kukus menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Pisang Kukus:
- Ambil Bahan kering:
- Sediakan 100 gr terigu (saya lencana merah)
- Gunakan 20 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 80 gr gula halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan basah:
- Ambil 2 pisang kepok (saya 9 buah pisang ulin/Murlin)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Topping: (tambahan saya)
- Ambil Potongan buah pisang ulin
Cara menyiapkan Brownies Pisang Kukus:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan kering sampai rata.
- Blender pisang bersama air (diresep asli pisangnya dilumatkan dengan sendok), campur hasil blenderan pisang bersama bahan basah. Aduk rata.
- Campur bahan basah dan bahan kering, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi minyak. Hentakkan 3x.
- Beri topping irisan buah pisang. Lalu kukus selama 35menit. Tutup panci dialasi serbet. Gunakan api besar. Setelah 35 menit, tes tusuk bila sudah tidak lengket di tusukan sate, matikan kompor, keluarkan brownies dari loyang. Biarkan dingin baru dipotong-potong. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Pisang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!