Sedang mencari ide resep santan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan santan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tauco Udang Santan Kacang Panjang enak lainnya. Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini dan untuk lebih lengkapnya silahkan kunjungi. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah santan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Santan kacang panjang menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Santan kacang panjang:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 ons ikan asin rebus
- Gunakan 9 buah tahu goreng
- Ambil 9 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 30 cabe rawit
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 100 ml santan instan
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap rasa
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Cara menyiapkan Santan kacang panjang:
- Belah 2 ikan asin dan buang durinya, cuci bersih lalu goreng sebentar, sisihkan
- Potong2 kacang panjang dan tahu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan sebagian cabe rawit
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan salam
- Jika sudah harum beri air lalu masukkan ikan asin dan rebus beberapa saat
- Kemudian masukkan santan sambil diaduk hingga mendidih
- Masukkan kacang panjang, jika sudah layu lalu masukkan tahu
- Beri garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
- Siap disajikan
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat Ketika kuah santan sudah mendidih dan bumbu sudah meresap ke tahu, masukkan potongan kacang panjang ke dalam masakan. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang sudah sering dipakai sebagai bahan makanan dengan berbagai resep yang Santan tetap aman dikonsumsi asal masih dalam batas wajar. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir, gembur. Kacang panjang atau Vigna Sinensis digolongkan kedalam famili leguminosa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!