Lagi mencari ide resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yum menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum:
- Sediakan 1/2 udang
- Ambil 1/2 cumi
- Sediakan 10 butir Bakso ikan
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Minyak ikan
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (royco, masako)
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Serai
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Cabai merah
- Gunakan Cabai rawit
Choose clear OR Creamy Tom Yum! This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum:
- Bersihkan dan potong-potong cumi dan udang. Lalu haluskan sedikit jahe.
- Rendam cumi dan udang di air jahe. Tambahkan perasan jeruk nipis dan serai
- Haluskan bumbu halus hingga lembut
- Potong bakso ikan kecil-kecil sesuai selera
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tunggu hingga harum
- Tambahkan serai, lengkuas yang sudah dimemarkan dan tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong tipis-tipis.
- Tunggu hingga harum lalu masukkan pelan-pelan semua bahan seperti cumi, udang, dan bakso ikan.
- Setelah bumbu agak meresap tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan minyak wijen, minyak ikan, garam, dan penyedap rasa. Koleksi rasa. Sajikan selagi hangat
Not to mention how easy it is to make. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong ("prawns"). Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
